Hola!! ESTA ES UNA MUY BUENA IDEA! En España es muy común asar una patata o papa y rellenarla luego con jamón, un poco de nata y guisantes… y queda realmente rica! Pero esta forma de hacer la patata nunca la he visto! por eso me llamo la atención y quiero compartirla con todos vosotros. Además la papa rellena queda muy bien presentada y si no…miren mas abajo!
Y la típica pregunta.. ¿Qué le pongo? ¿Donde la cocino? Bueno pues como podemos ver primero se corta la papa sin llegar al final! es decir, la cortamos por debajo del medio y la metemos en el horno unos 20 minutos aproximadamente, la sacamos y entonces le ponemos, jamón, queso, bacon, chorizo, morcilla, un poquito de tomate o rallamos un poco de zanahoria… lo que vosotras queráis! Aviso! lo ideal es darle un toque de queso para gratinar al final! y la metéis nuevamente en el horno durante unos 15 minutitos… y seguramente quede como el resultado de esta foto.. fantástica papa rellena
Y de esta forma quedarían las patatas o papas rellenas!… tienen una pinta buenísima que te animas a hacerlas en casa???
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